IOGURTE CASEIRO

Ingredientes:
- 1 copo de iogurte natural
- 500 ml de leite integral ou semidesnatado UHT
Modo de preparo:
- Ferva o leite em uma panela e espere esfriar um pouco.
- Em uma garrafa de vidro, coloque o iogurte e o leite fervido.
- Deixe na geladeira por 48 horas (2 dias) para engrossar e, depois desse período, consuma em até 3 dias.
- Mantenha na geladeira com a temperatura adequada entre 4 e 8°C.
Experimente bater o iogurte com frutas. Fica ainda mais saboroso!